SpesialiteterFoie gras

Foie gras terrine med armagnac, rødløkskompott
Foie gras and Armagnac terrine with red onion compote
Kr 185,-

          ———————

Duo av and
Rosastekt andebryst og ristet foie gras med selleripuré og trøffelsaus
Duo of duck
Seared duck breast and foie gras with celery puree and truffle sauce
Kr 215,-